Cafeteras profesionales Simonelli
Musica, Oscar y Oscar Mood; Prontobar Touch, Prontobar Silent; Duo y Viva Grinder, GX, MDJ y MDXS; Nuova Aurelia y Aurelia Wave, Appia Viva y Appia Life.
- La caldera pierde presiónUna resistencia que se queda corta, un presostato desajustado o la cal en la caldera hacen que la presión baje. Revise si ha saltado alguna protección del cuadro.
- Gotea alrededor del portafiltrosLimpie el grupo con su cepillo y no apriete el portafiltros más de la cuenta. Si el goteo continúa, la junta está endurecida o la ducha deformada.
- La cafetera vibra al servirSuele deberse a una bomba gastada, a poca presión de agua de entrada o a un filtro obstruido. Compruebe que la llave de agua está abierta del todo.
- Sale poco vapor por la lanzaAbra un momento el vapor para purgar y limpie la lanza con cuidado de no quemarse. Si el vapor sigue flojo, la caldera no llega a presión o la cal ha estrechado los conductos de vapor.
Dónde buscamos la avería
- Electroválvulas de grupo y de llenadoControlan el agua de extracción y de reposición, y la cal o la suciedad las dejan bloqueadas.
- Intercambiadores de calorSi se obstruyen, la temperatura del café cambia de un servicio a otro.
- Sonda de nivel de calderaIndica al control cuánta agua hay en la caldera, y su avería provoca alarmas o vapor húmedo.